Prosecco Rosé brut millesimato 2023 DOC, Paladin 0,75

Le Prosecco Rosé brut millesimato présente un bouquet aux arômes floraux et fruités qui rappellent les fleurs blanches et parfumées ainsi que les cerises rouge clair, les pêches et le pamplemousse rose. Le palais est habillé d’une mousse fine et crémeuse. L’acidité juteuse et la fine amertume constituent un contrepoint. La cuvée de glera et de pinot noir est fine et présente une merveilleuse triologie de douceur, d’acidité et d’amertume, ce qui la rend très agréable à boire. Des arômes de cerises, de mandarines, de gingembre et de zestes d’orange ainsi que de fins biscuits au beurre enveloppent le palais. Végane.